Vente directe de viande bovine : race Blonde d'Aquitaine
Animaux nourris à l'herbe et avec les céréales de l'exploitation, certifiée Agriculture Biologique. Vente réalisée tous les mois environ: Prochaines dates:
20 décembre (caissettes de viande bovine)
avec un retrait des colis de 13h à 19h sur le site de l'exploitation du lycée. Vous pouvez également réserver des steaks hachés au prix de 15 €/kg (par barquette de 2 x 125 g) ou vous positionner pour des abats (langue, cœur, joue, etc.) à 10 €/kg.
Les prochaines dates:
- 24 janvier
- 28 février
- 28 mars
- 25 avril
- 23 mai
- 27 juin
Les colis "barbecue" ne sont disponibles qu'à partir d'avril.
La viande est emballée sous vide, étiquetée et présentée en caissette.
- colis CUISINE 14€/kg le colis de 10 kg (pot au feu, bourguignon, rôti, fondue, steaks, faux filet
- colis FAMILLE 15€/kg le colis de 10 kg pot au feu, bourguignon, rôti, fondue, steaks, faux filet, steaks hachés
- colis BARBECUE 16€/kg le colis de 10 kg idem famille mais saucisses en plus et merguez. Disponible entre avril et octobre.
- colis PRESTIGE 22€/kg le colis de 6 kg rôti, tournedos, pavés, basses côtes et côte de bœuf
Contact : directeur d'exploitation
06 73 45 90 66 ou expl.st-aubin(at)educagri.fr ou par le formulaire ci-dessous
Vente de viande ovine : race Landes de Bretagne
Animaux nourris à l'herbe. Exploitation certifiée Agriculture Biologique.
Vente de colis de 1/2 agneaux et de merguez (nous contacter pour les dates de vente)